【料理】何個知ってる🧐?切り方裏技🥕
2024/02/01

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野菜を調理するとき、適切な切り方を知っていると料理がより美味しくなります。例えば、ニンジンの場合、斜めに薄く切ると食感が良く、見た目も華やかになります。また、キュウリは縦に切ってから皮をむくと、シャキシャキとした食感が楽しめます。

そして、ジャガイモや玉ねぎなどの大きな野菜は一口サイズに切ると、調理時間が短縮されます。さらに、野菜の形状によっては、筋を取り除くことで食べやすくなります。

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